繊細優美な旬の逸品を“おまかせ”で堪能

　　メニューはなく基本はおまかせです。

　　先付・前菜・旬の物・御造り・焼物の順で提供させていただきます。

　　“食材との出合いは一期一会”を信念に、産地問わず、すべて店主自らの目で確認し、

　　その日一番美味しい旬のものを仕入れています。予算や好みに合わせた対応もいたしますので事前に相談ください。

　　至極の料理を香り立つ美酒とともにぜひ。

 

日本が誇る名酒の数々

　　全国の銘酒を揃える、酒好きにはたまらない店。

　　納得したものしか出さないのが店主のこだわり。日本酒が苦手な方には飲みやすいフルーティーなものもございます。

 

海の無い宇都宮で味わう珠玉の海の幸

　　「海の無いここ宇都宮でも、海のある県に負けない海の恵みを食べてほしい」

　　という思いから、大間のマグロや青森産のイガウニ、北海道仙鳳趾産の幻のカキなど全国各地の旬の食材から厳選して

　　仕入れております。